El jueves 28 de agosto se llevó a cabo con éxito la primera capacitación para obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos en La Comuna Las Tunas, con la coordinación y dirección de la Bromatóloga Angie Pierotti.
Esta iniciativa tiene como objetivo principal promover las buenas prácticas de higiene y manipulación segura de alimentos, garantizando la salud y seguridad de toda la comunidad.
Durante la capacitación, los participantes recibieron información fundamental sobre la correcta manipulación de alimentos, la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y las normativas vigentes en materia de seguridad alimentaria.
Desde La Comuna Las Tunas, se reafirma el compromiso con la formación y profesionalización en temas de salud pública, promoviendo espacios donde se garantice la capacitación y preparación de quienes trabajan en la manipulación de alimentos.
Invitan a todos los interesados en sumarse a futuras capacitaciones y obtener su carnet de manipulación, a estar atentos a las próximas fechas y a continuar adoptando prácticas responsables y seguras en la manipulación de alimentos.