En el primer semestre del año, las exportaciones agroindustriales argentinas crecieron 18% hasta alcanzar los U$S 28.165 millones, de manera que representar el 57% del comercio exterior total del país.
Este es uno de los datos del Monitor de Exportaciones Agroindustriales elaborado por la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina, en el que la entidad analiza los datos de 20 cadenas, con información al primer semestre del año, a través de 10 indicadores.
Otra de las informaciones relevantes es que hubo cinco cadenas que rompieron sus récords, tanto en cantidad de toneladas exportadas como en dólares generados: girasol, carne de cerdo, pescados, carne y lana ovina, y lácteos.
“El girasol es una de las grandes sorpresas: batió su propio récord tanto cantidad de dólares como en toneladas exportadas y fue la cadena que más creció, con el 129% más que la medición pasada”, subrayan desde la entidad.
Otro de los datos relevantes tiene que ver con aquellos alimentos producidos en Argentina que están en el primer lugar en el comercio internacional global. “Estamos primeros con aceite y harina de soja, maní, yerba mate y aceite y jugo de limón”, puntualizan en otro tramo del texto.
Al ingresar al análisis de algunos productos estrella, detallan:
Carne vacuna: en el primer semestre, Argentina exportó un 37% más en cantidad de dólares que en el mismo período de 2025, y llegó a más de 50 países.
Maíz: Argentina ocupa el tercer puesto entre los vendedores mundiales y aporta el 14% del total que se comercializa internacionalmente. Entre enero y junio, las exportaciones alcanzaron 4.200 millones de dólares, un 7% más interanual, y llegaron a más de 70 países.
Soja: nuestro país se mantiene como primer exportador mundial de aceite y harina de soja, y tercero de poroto. En los primeros seis meses de 2026, el complejo exportó más de 9.000 millones de dólares, con presencia en más de 55 países.
En tanto, también es para celebrar que muchos complejos escalaron posiciones en el ranking mundial: la cebada pasó del sexto al tercer puesto; el aceite de girasol, del cuarto al tercero; los porotos, del quinto al tercero; el poroto de soja, del quinto al tercero; la harina de soja y la yerba mate, alcanzaron el primer lugar, y el trigo pasó del séptimo al quinto.
Pero la gran estrella fue la yerba mate, que ascendió del segundo al primer lugar mundial.
Adicionalmente, sobresale el dato de a cuántos países vendemos: los que más se destacan son las uvas, que van a 84 países; el maíz, que llega a 70; y los productos de la pesca, que son elegidos en 67 destinos.
Por otro lado, incluyeron incluyó un apartado en el que analizó un escenario hipotético en el que el Gobierno nacional avanzara definitivamente con el fin de las retenciones.
El cálculo es que, sin ese impuesto, la mayor producción que podría esperarse supondría U$S 25.800 millones adicionales por exportaciones (lo que se proyecta que genere Vaca Muerta), y más de medio millón de empleos extra.
Puntualmente, la proyección es que del promedio de 126 millones de toneladas de las últimas cinco campañas, se podría pasar a 196,5 millones; es decir, 70,5 milllones más. Mientras tanto, el aliciente para el agro nacional es el fuerte crecimiento de las exportaciones de los rubros combustibles y energía.