El jueves 9 de abril se llevó a cabo el Curso para la Obtención y Renovación del Carnet de Manipulador de Alimentos, organizado por el Área de Bromatología y Habilitaciones del Municipio de Aldea María Luisa.
Durante la jornada, los participantes se capacitaron en temas fundamentales como: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), higiene y seguridad alimentaria, prevención de la contaminación cruzada, conservación adecuada de los alimentos y Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA)
Estas acciones son fundamentales para garantizar alimentos seguros y cuidar la salud de toda la comunidad.