Con foco en el noreste argentino, la cría de búfalos creció el 25,3% en los últimos tres años
El stock de búfalos asciende a 205.000 cabezas, lo que representa un crecimiento del 25,3% entre 2023 y este año. Los avances alcanzados por...
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Carne de búfalo: magra, sustentable y producida en el sur de Entre Ríos
La ganadería bubalina abarca más de 1,5 millones de hectáreas en el Delta entrerriano y su carne se sirve en asado, hamburguesas y diversos platos....