El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en base a datos de la Dirección Nacional de Lechería, difundió los primeros datos productivos del 2026....
Con excedentes de leche y menores oportunidades de exportación, el vicepresidente de Apymel, Javier Baudino, advierte que los productos frescos comienzan a venderse por debajo...
Según el último informe de costos regionales elaborado desde el Observatorio de la Cadena Láctea, correspondiente a noviembre de 2025 el sistema productivo ingresó nuevamente...
Un análisis de OCLA revela que el suministro mundial de leche está creciendo aceleradamente y superando a la demanda, provocando una caída sostenida en los...
La innovación local, creada por INTA y UNL, redujo en 60,7% los nuevos casos de infección por staphylococcus aureus, el patógeno más desafiante del sector...
Investigadores y extensionistas del INTA Misiones trabajan con pequeños productores para optimizar el uso de pasturas adaptadas y reducir la dependencia de suplementos comerciales. ...
La rentabilidad promedio del sector cae, y los pequeños productores son los más afectados por la concentración. En la producción lechera vuelven a encenderse...
Resultados preliminares demostraron que la aplicación de purines al maíz destinado a pastoreo puede triplicar la producción de forraje, en comparación con el uso de...