La carne vacuna es el único sector que le ganó a la inflación del 2025
El 2025 dejó una huella heterogénea en el corazón productivo de la región. Mientras algunas cadenas lograron capitalizar mejoras en la productividad, otras quedaron...
Rurales
Aíslan una cepa estratégica para el desarrollo de la producción avícola
El aislamiento de una cepa autóctona de Lactobacillus reuteri representa una oportunidad estratégica para la producción avícola nacional. Este hallazgo que provee una solución...
SENASA flexibilizó el traslado de ovinos de pedigrí hacia zonas libres de sarna
A través de la Disposición 2/2026, el organismo sanitario autorizó una excepción al baño preventivo para animales estabulados, reforzando las inspecciones oficiales para garantizar el...
El clima le juega una mala pasada al arroz entrerriano de esta campaña
En la Bolsa de Cereales de Entre Ríos sostienen que las condiciones climáticas registradas hasta el momento no han sido favorables para el arroz entrerriano....
Suman derivados de la nuez pecán al Código Alimentario Argentino
Con el objetivo de fortalecer la cadena productiva del pecán y promover el agregado de valor, la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la...
Dejó de ser el uso del «libro gordo» de los movimientos de carne
Eliminaron el histórico libro de movimientos de carne, un registro físico y manuscrito gigante que durante más de 40 años obligó a todas las plantas...
Genetistas logran un hito al optimizar la eficiencia de las ponedoras Negra
Con el nacimiento de más de 1.500 pollitos reproductores, el INTA alcanzó un hito al producir por primera vez su propia base genética para la...
Rigen nuevas normas para mover ovinos en zonas libres de sarna
Actualizaron las condiciones para el movimiento de ovinos puros de pedigrí hacia exposiciones rurales y/o remates de reproductores que se realicen en zonas oficialmente declaradas...
Por peso, Argentina alcanzó un récord de venta agroindustrial
El cierre de 2025 arrojó un incremento de las exportaciones agroindustriales argentinas del 12% en volumen, alcanzando el récord de 115,41 millones de toneladas y...
Jóvenes y adultos de la provincia se capacitan en apicultura
La propuesta de formación se desarrolla en los departamentos Nogoyá, Tala, Gualeguaychú y Federal, con el objetivo de fortalecer el trabajo apícola ante los cambios...